極上の一品

＜　今日の花　熟したブラックベリーの実　＞
真っ黒に熟したブラックベリーの実は甘くてトロ〜リ
スズメ・ヒヨドリ・アリ・コガネムシ・カメムシ・ナメクジその他
甘〜い果実の効果は絶大なようで様々の小動物が大集合
汚れた川原に実るベリーは小動物にとってまさに＜極上の一品＞
ウ〜〜虫をみると薬を蒔きたくてウズウズしているのですが
散歩中の人々も興味深々で味見をするので　消毒不可

我が家の極上の一品は　本日は＜手作りウオゼの一塩＞
活け物のウオゼに降り塩を一握り　一晩冷蔵庫で休ませる
ハエが付かぬよう奉書？で軽く包んで４，５時間風干し（カザボシ）
極上の逸品出来上がり　これの焼いた奴を白いご飯に添えて食する
ごちそうさま　先ほど今日のお昼ご飯に戴いてしましました　
＜風干しの場所は　クーラーの排気口に置くと清潔で理想的です＞
そん所其処らで買うよりもうんと美味しく安上がり
干物は自家製が一番と自負しております　お試しあれ
我が家の奉書は　良く見りゃ失敗したコピー用紙で御座いまして
これで十分　味に変わりがあるじゃなし