新鮮な卵

産みたて卵を頂く
器に割れば　白身も黄身も盛り上がりが特別です
聞けば　ご主人こだわりの飼い方と特製の餌を与えているとか
そうか〜　
こだわりにこだわれば　上には上の極上品ができるのかと
驚きというか感心することしきり
普段食べている＜梅玉子＞も悪くはないと思っているけれど
これはこれは特別に極上のお味でした・・・ご馳走様で御座いました
鶏ね〜　以前飼ってみるかと考えたこともあるが私等には無理と知る　
イタチがヘビが猛禽がと対策を考える段階で　軽〜く潰えていった