苦いジャム


2キロほどの頂物 <ネーブルオレンジ> 見た目よりかす〜っぱい
そうだ・・・オレンジジャムにしようと思いたつ
苦味が嫌いなため皮を晒すこと3回
ムム〜ムッ もういいかっ と味見もせず手抜きしたのが失敗のもと
苦い苦いジャム 苦いの大嫌いの私にとって
ことのほか苦かったオレンジジャム・・・なんとか我慢のしどころです
日々のヨーグルトソースとして食しておりますが
まだ半分以上残ってる〜〜〜いやだな〜オレンジを頂いた方に苦いジャムは反せないわね
<リンゴジャムと柚子ジャム>で返しましょうか