巻貝(ギンタカハマ)

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この歳になるまで名も知らず 食したことも見たことも無かった貝

<ギンタカハマ>・・・塩ゆでは 上等な一品です

この手の貝類は そこそこ同じような味がします

食べて・・・あっ やっぱり貝だ・・・筋肉質のサザエと似ている

都市部の市場に出回らない 地元特有の海産物を頂くことが多い

中には要注意の可能性もあり <ネット検索>で確認します