干しシイタケ

今日のYamakazeさん

都会に住むと　

生も干したのもシイタケはいつも結構お高いものでした

古座に来たら

　野菜が安い　

シイタケだって安いのです

ほぼ何でも一袋１００均

私自身＜シイタケ＞は栽培していません・が

季節になると　いつも誰かに頂いたりして持て余し気味

勿体ないとなれば　乾燥が一番です

上天気が続くと　乾燥シイタケの一丁上がり～

これで１年間分大丈夫かな　もっと作ろうかな

晴天が続くのをいいことに　♬～

・・・フフッ・・・頑張ります

こうなればついでのこと　畑の大根をと

切干大根を作ってみたりしております

今更ながら目覚めた・干し野菜作り