地産地消の幻想
今日のYamakazeさん
小梅 <パープルクイーン>は最近はやりの梅のようです
家庭に一本 畑に一本
屋敷跡にも空き地にも 野や山に・・・梅の木だらけのご当地です
和歌山という梅の盛んなこの地に移住してきたからには
地産地消で・梅干しも地元産をと
この数年 地元の売店や知人からの頂きもので過ごす
ところが・これが・
納得いかないことに 戴けません
私の価値観から言わせてもらえばランク外・・・確かに安いけれどね
名入りのシールまで付けて大層な・フッ
昨年から
そんなことはないだろうと・・・再び自分で梅干しを作ることになる
ほ~らご覧 美味しいじゃないの
この違いはなんでしょう
市場ルートを通さない田舎の手作り品は 所詮
田舎物
原料も 製品も その味覚さえも 保証無し
お安いし近場で手に入る便利さはあるけれどネ
地産地消は一刻の幻想でありました
腹立たしいことに壺に嵌っていた私は ・・・なんとアホな
これは主食である<お米>にも言えることで
今は九州地方から取り寄せている・・・次第で御座います