5年越しのサフラン

今日のYamakazeさん

　　　　　　　　　　　　　　　　＜サフラン＞　

サフラン苗を植えたのは　５年前

11月中旬頃になると　薄紫の花びらが露に濡れて咲いている

花びらに包まれて特徴的なオレンジの雄蕊がどの花にも3本ずつ

それで

5年にもなるというのに

サフランライスの一度たりとも　食べたことが無い

一向に株が増えないまんま・・・まんま・・・まんまです

毎年３輪の花が咲くので・・・毎年の収穫は　雄蕊9本

　　　フォト・・・未乾燥のオシベ

9本の雄蕊を・・・使うべきか否か

スーパーで極々小さな指先程の小瓶に入ったものが

最小単位　9本程で販売されているということは

料理に使うべくして・・・販売されているんだよね～

たったこれだけで・・・どうせよと

わたしゃふんだんにブッ込んだ料理を

 作って　食べてみたくて

サフランを植えたのに・・・こんなもんじゃとても不満足

手っ取り早く買えばっ とか・・・そんなもんじゃない

ああ・・・　秋のストレス100%
 

来年こそは心して＜サフラン＞を増やすことに取り組む・・・

今では100個に増えた球根　大きく育たないのは　肥料不足か？ 

やっぱり植えっぱなしじゃ　ダメなんだネ・・・