5年越しのサフラン

今日のYamakazeさん

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                <サフラン> 

サフラン苗を植えたのは 5年前

 

11月中旬頃になると 薄紫の花びらが露に濡れて咲いている

花びらに包まれて特徴的なオレンジの雄蕊がどの花にも3本ずつ

 

それで

5年にもなるというのに

サフランライスの一度たりとも 食べたことが無い

一向に株が増えないまんま・・・まんま・・・まんまです

毎年3輪の花が咲くので・・・毎年の収穫は 雄蕊9本

 

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   フォト・・・未乾燥のオシベ

9本の雄蕊を・・・使うべきか否か

スーパーで極々小さな指先程の小瓶に入ったものが

最小単位 9本程で販売されているということは

料理に使うべくして・・・販売されているんだよね~

たったこれだけで・・・どうせよと

 

わたしゃふんだんにブッ込んだ料理を

 作って 食べてみたくて

サフランを植えたのに・・・こんなもんじゃとても不満足

手っ取り早く買えばっ とか・・・そんなもんじゃない

ああ・・・ 秋のストレス100%
 

来年こそは心してサフラン>を増やすことに取り組む・・・

今では100個に増えた球根 大きく育たないのは 肥料不足か? 

やっぱり植えっぱなしじゃ ダメなんだネ・・・