桃のコンポート
今日のyamakazeさん
このところ 目覚めるごとにいきなりの猛暑で一日が始まる
こんな日は 冷房効かせた室内でジャムでも作りましょうか
それとも友を訪ねようか
庭の桃が完熟しています これ以上待てません
見かけは立派だけれどなんだか不味い桃・・・
不味いと知った時から 木の側に近寄りたくもない
しかも30個余りが 私の出番を待っている 30個も
今日は一日 桃のコンポート作りすることに決まりです
コンポートやJamにするのです・・・♬
瓶詰にして・・・ 冷蔵庫庫へ
冷蔵庫が満杯になって・野菜庫までも・・・ぎゅうぎゅう詰め
我が夫殿といえば
果実で食べればよかったのに 何で~とか
冷蔵庫がジャムでいっぱいになっているとか・・・・フフッ
桃のグラッセと瓶詰・・・アッと驚く程の変身振りでお薦めですよ
生の果実よりか より美味しくなり モモが香ります
もしかして 毎年こんなことになるんじゃないだろうね