7分目のうな丼
今日のyamakazeさん
土用の丑の日にちなんで
南紀の養鰻場から取り寄せた<ウナギ>
香ばしいお醤油タレで品よく焼かれた上質の鰻
この地ならではのアッサリ目は 上品でいつも期待を裏切らない
もうひと手間 自分らしさを加えたりできて
濃いめに味付けして売られている他の産地物より
夫も私も好む嬉しい逸品です
一匹ずつ丼で食べようか・・・いいえ 待ってよ
丸ごとは多すぎるかもね 私は7分目で充分よ
少し以前からすれば 半分ていどの量で満足だと見積もる
勿論 文句なしに美味しかったけれど~~
それでも食べすぎたようです
胸やけを起こす始末・・ハハッ
この程度で満足するなんて
食が細くなってしまったのは 歳のせいでしょうか フッ
次回 8月1日 八朔 土用の丑の日が又来ます