2019-12-17 くちなしの実と栗きんとん 今日のyamakazeさん 道の端から採ってきた クチナシの実 鹿に食われず残ってました と言っても 鹿の首ったけより高い場所にあって 伸びあがっても届かなかっただけのようです もう少し熟してから採りたかったんだけれど これ以上放置すると今度は 虫喰いになる ほらね 既に所々虫が入ってるようです 🤐 山の恵みの産物は 完熟するまで待てなくて 手近にあったとしても焦ります 焦り気味で収穫する・・・動物たちとの競争です こうして 冬の乾燥した空気に晒しておけば おせち料理の<栗きんとん><お芋のグラッセ>に フフフッ