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マルチ越しのコリアンダー

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霜よけ用マルチ越しのコリアンダー

カバーで守られて暖かいのかとても柔らかそう 機嫌よく育っていますね 

次の寒さが去ったらマルチングを外して 太陽の下で育てます

収穫したら <ムツのポアレ>・・・を作りましょう

ムツ(串本産活けムツ) ガーリック オリーブ油 白ワインに塩胡椒

本命はてんこ盛りの コリアンダーと 少しのレモン