マルチ越しのコリアンダー

霜よけ用マルチ越しのコリアンダー

カバーで守られて暖かいのかとても柔らかそう　機嫌よく育っていますね　

次の寒さが去ったらマルチングを外して　太陽の下で育てます

収穫したら　＜ムツのポアレ＞・・・を作りましょう

ムツ（串本産活けムツ）　ガーリック　オリーブ油　白ワインに塩胡椒

本命はてんこ盛りの　コリアンダーと　少しのレモン