越前ガニ

今日のYamakazeさん

トロ箱に４杯の＜　越前ガニ　＞です

大きな足を切り離し　すっぽり抜いたカニのむき身は

氷水に放して10分　お造りでしょうか

焼きカニにしてユズ酢　塩ゆで　カニスキ

そうだ　お味噌汁も良い

この友に

良いもの頂いて有難うね　とメールで返す

この辺は串本の海に近いせいもあり

知り合いの船長さんからたまにイセエビが届きます

これも有難いことです

しかもそのイセエビの大きい事　

いつも特大過ぎて・・・フフッ

真心の表れなのでしょう　

自分で買うことはやさしいけれど　そんな必要もない

ご厚意の繋がりがあって

山家の暮らしではありますが　

どこより心豊かに豪華に暮らせています

みんなみんな　皆さま　有り難うね