柔旨いニラ
今日のYamakazeさん
写真はスミレ ＜ パンダスミレ ＞
今朝はこの時期一番の寒さ 薄氷が張っていました
それなのになんてことでしょう
まるで雑草並みに茂り放題
すっかり冬になったというのに群れを成して咲いています
寒さへの耐性ができたのでしょうか
この地は
黒潮洗う太平洋岸の暖気が影響していて
関西の何所よりも冬の気温は3,4度高めです
霜が降るとたちどころに ゲンナリする ニラも
日当たりのよい場所ではまだ青々としています
柔らかな緑は市販品とは比べ物にならない
柔らか旨しの極上品
ビニールのマルチをかけて 当分の間収穫が可能です
里芋 大根 ワケギ ニラ ＜道の駅＞のスタッフに届ける
収穫にいらっしゃいとは言ってあるんだけれどね～
届けた方が手っ取り早い・・・フッ
