小松菜にマルチング

今日のYamakazeさん 

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やっと上った太陽を精一杯浴びた小松菜はまだ小さくて 頼りなげ

日中は暖かいけれど朝夕は寒さが厳しく 育つかと心配です

薄手のマルチ布をかけることにしました

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それから 10日位後のこと

マルチで防寒されて暖かくなったのか 一気に伸びてきました

これでも食することは出来ますが 小さすぎて勿体ない

やがて 一週間もしたら収穫できます・・・(笑)

 

小松菜の畝の横では 寒さに強い<久留米高菜>が随分大きくなっています

寒さの中で成長を続ける野菜達・・・滋味深く柔らかな冬野菜です

 

生の高菜はどう使えばいいですか | 食のQ&A 【AJINOMOTO PARK】