< 今日の花 ポリジ > ・地中海沿岸原産のハーブ。 ・きれいな星形5弁花の青紫花 ・春から夏にかけて咲く。 ・全体が白い毛でおおわれている ・葉っぱごと食用になる(サラダ等) カルシウムやリン、ミネラル成分を含む。 ・別名「瑠璃萵苣(るりちしゃ)…
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