お雑煮の餅1個
今日のyamakazeさん
ロゼッタ状で冬越しする 苺の苗(親木)
霜の日々が重なると 寒に耐えきれず冬紅葉になり 極限の状態で生き残る
お正月のお餅
幾つ食べたっけ?
元旦のお雑煮で 1個・・・それっきり
少し前(40年前位い?)
一椀のお雑煮に小餅が2個入っていた覚えがあり
もっと前(60年前位い?)
小餅2個入りのお雑煮をお代わりしたとの覚えが
・・・40年前を少し前と言える自分の年齢も大したものだが
それ程 餅を食する機会がない近年です
一時は食べきれない程植えた苺(章姫)苗として残す・・・いつかまた畑に還す
今やお雑煮に1個入れるという
形式と格好だけの餅になったが
今後・・・餅も入らないお雑煮になってしまうかも・ネ
年寄りは餅を喉に詰めるとか言われ
代わりにアラレ入りの雑煮だったりして・・・フフッ
松の内もとうに過ぎてしまったので
餡餅など作りましょう
・・・ホームベーカリーで・・・
白い小餅ではなく たっぷり小豆餡入りの大福餅を