落花生とワケギ

今日のYamakazeさん

良い天気が続きますね～

住んでいるこの台地は一年で一番いい季節・・・大好きな季節

広い台地　　柔らかな太陽　萌え上がる若草

　一面の青葉を透してくる新鮮な空気　　鳥の声　

少うし早かったかな？白いマルチの下は落花生を植え付けたもの

その先に在るのは　ソラマメ

来年の種用に数本残してある・・・完熟を待ちます

今年はソラマメの出来が良く

塩ゆでにしたおまめさんを連日戴きました

色々と他の料理にするまでも無く

余りの美味しさに　ぜ～んぶ塩ゆでで満足でした

ワケギの苗（球根）・・・品種　＜紫宝＞と＜長崎大ワケギ＞

ネギ類はいがいと連作することがでるので重宝します

今年並みに同じ場所に二畝た～ぷり植える積り

ちょっと欲張りすぎているようです・・・フフッ

例年通り　初冬の候にもなれば

沢山採れます・・・採れ過ぎては

これを　どうしようと処分に悩むことになる

こんな悩みも　今だけの贅沢だと思えば

なんと　幸せなことでしょう　

ネギ代わりになるし長期間使えて　何かと重宝な・・・ワケギ