<鳥と牛蒡の炊き込み飯>
今日のyamakazeさん
炊き込みご飯だ~い好きの私
先日の松茸ご飯も美味しかったけれど なんたって
思い付いたら いつでも食べられる 鳥肉とゴボーの炊き込みご飯
もっとも
自ら作らなきゃならないという 面倒なことがあるんだけれど
そうだ・・・明日は
ゴボウの皮をこそげ たっぷりササガキにする
冷凍していた鳥肉を取り出し
ニンジン 少量のヒジキ …だし汁・醤油 味醂 日本酒 塩
ホカホカ 鳥牛蒡ご飯を作りましょ・・フフッ
いつもは一膳きりだけど 炊き込みご飯は二膳めに挑戦する
そうしよう 明日の夕飯は <鳥牛蒡めし>に決まりヨ
松茸の季節が来ると やたら道端のキノコが目に付きだして
初めて見るキノコです・・・これは何?
見た目通りのオレンジ・直径7.8cm・周囲にも数本あって・落ち葉郡の中に